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Tô - VIETNAMESE CUISINE
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Hauptgerichte
Heiße Platten
Vorspeisen
Sommerrollen
im Reispapier gerollt mit Reisnudeln, Salat, Gurken, Koriander und Füllung nach Wahl, dazu Fischsauce
5,00 €
Frühlingsrollen (hausgemacht)
gebackene Teigrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln und Gemüse, dazu Erdnusssauce
5,00 €
Vegetarische Frühlingsrollen
gebackene Teigrollen gefüllt mit Gemüse und Glasnudeln, dazu Erdnusssauce
4,50 €
Sate Spieße
Hühnerfleisch-Spieße mit hausgemachter Erdnusssauce
5,50 €
Suppen
Vegetarische Suppe
mit verschiedenem Gemüse
4,50 €
Wantan Suppe
mit Wantan-Teig umhüllt mit Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln und Gemüse
5,50 €
Canh Chua
mit Zitronengras, Tomaten, Champignons, Zitronenblättern und Fleischsorte nach Wahl
5,20 €
Sup sua dua
mit Kokosmilch, Zitronengras, Zitronenblättern, Tomaten, Zwiebeln, Champignons und Fleischsorte nach Wahl
5,20 €
Glasnudelsuppe
herzhafte Suppe mit Glasnudeln, Hühnerfleisch, Morcheln und Frühlingszwiebeln
5,50 €
Salate
Alle Salate werden mit Salat, Gemüse, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen zubereitet.
Mangosalat Huhn
mit Mango und Hühnerfleisch
5,50 €
Mangosalat Garnelen
mit Mango und Garnelen
5,50 €
Mangosalat Tofu
mit Mango und Tofu
5,00 €
Glasnudelsalat Huhn
mit Glasnudeln und Hühnerfleisch
5,50 €
Glasnudelsalat Garnelen
mit Glasnudeln und Garnelen
5,50 €
Glasnudelsalat Tofu
mit Glasnudeln und Tofu
5,00 €
Pho-Gerichte
Pho Bo
Reisbandnudeln mit traditioneller vietnamesischen Rinderbrühe, Rindfleisch, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Asia-Kräutern
10,50 €
Pho ga
Reisbandnudeln mit traditioneller vietnamesischen Hühnerbrühe, Hühnerfleisch, Sojakeimlingen, Frühlingszwiebeln und Asia-Kräutern
10,00 €
Pho xao
gebratene Reisbandnudeln mit Kokosmilch, Gemüse, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und Fleischsorte nach Wahl
9,00 €
Hauptgerichte
Bun cha
hausgemachte Frühlingsrollen und gegrilltes Schweinefleisch auf Reisnudeln mit Salat, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Asia-Kräutern und Fischsauce
10,00 €
Bun bo
zartes Rindfleisch angebraten mit Sojakeimlingen, Frühlingszwiebeln, Salat, Erdnüssen und gerösteten Zwiebeln auf Reisnudeln
10,50 €
Bun ga sate
Hühnerfleisch-Spieße auf Reisnudeln mit Salat und Erdnusssauce
10,50 €
Mien xao
gebratene Glasnudeln mit Gemüse, Frühlingszwiebeln, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und Fleischsorte nach Wahl
9,00 €
Com rang
gebratener Reis mit Ei, Gemüse, Zwiebeln, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln und Fleischsorte nach Wahl
9,00 €
Com cari (scharf)
würzige Currysauce mit Gemüse, Zitronenblättern, Zitronengras, Kokosmilch, Basilikum und Fleischsorte nach Wahl, dazu Reis
9,00 €
Nuoc sot xoai
gebratenes Gemüse mit Ingwer, Knoblauch und Fleischsorte nach Wahl in Mango-Kokossauce, dazu Reis
9,00 €
Heiße Platten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Xao sa ot (scharf)
zartes Rindfleisch angebraten mit Ingwer, Zwiebeln, Zitronengras und Peperoni, nach vietnamesischer Art
11,50 €
Vit chao
knusprige Ente auf gebratenem Gemüse mit Knoblauch, Ingwer und Frühlingszwiebeln
12,50 €
Tom xao ot (scharf)
gegrillte Riesengarnelen mit Ingwer, Zitronengras und Peperoni
13,90 €
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